Pasta Con Le Melanzane Al Forno

Da qualche decennio si preferisce invece con anche sugo di pomodoro. La pasta al forno con le melanzane è una delle mie ricetta del cuore unaltra ricetta di nonna Maria. 300g Passata di pomodoro. INGREDIENTI per 4 persone.

Pasta Al Forno Melanzane E Zucchine Youtube

Una pasta al forno buonissima.

Pasta con le melanzane al forno. 17 46 Facile 60 min LEGGI RICETTA. Non cè nulla da fare. Pasta al forno con le melanzane.

650 g pasta tipo sedanini o altra a piacere 500 ml Passata di pomodoro o di ciliegino 1 spicchio Aglio. 400 g di pasta corta 1 melanzana piccola 250 g di mozzarella 30 g di parmigiano grattato 700 g di passata di pomodoro sale olio extravergine 12 cipolla basilico pangrattato 4 fette di formaggio a pasta filata. La Pasta al forno con le melanzane e la mozzarella è un piatto classico delle tavole di festa ricordo della mia infanzia.

Accendete il fuoco e lasciate prendere. INGREDIENTI per 4 persone. 20g Olio extravergine doliva.

600-700 g melanzane 350 g di pasta 400 g passata di pomodoro 250 g mozzarella 30 g parmigiano 1 uovo 12 cipolla 2 cucchiai di pangrattato olio per friggere sale olio basilico. Pasta al forno con le melanzane. Per preparare la pasta al forno con le melanzane occupatevi prima di tutto della preparazione del condimento.

Con i fusilli. Lessate i fusilli scolateli al dente e conditeli con lemulsione. Usatene una parte per spennellare le melanzane che andrete a cuocere nel forno dopo averle tagliate a cubetti.

La pasta con melanzane al forno è un primo piatto super gustoso ricco e perfetto da condividere per il pranzo della domenica. Per i fusilli e melanzane al forno preparate unemulsione con olio extravergine doliva menta secca ridotta in polvere e aglio tritato. La dolcezza della passata di pomodoro insieme alla nota amara della melanzana fritta crea un contrasto interessante reso ancora più ghiotto dalla presenza del formaggio filante.

Pasta Al Forno Con Melanzane Primo Piatto Facile Senza Besciamella